Поиск

Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2

B&R Expert / Brew Mono

Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2 Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2 Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2 Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2 Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Ethiopia Sidamo Gugi Gr.2

B&R Expert / Brew Mono

Выбран вес:
465 руб.

Выбрать помол

Букет
лемонграсс, цветы, бергамот
Метод заваривания
фильтр - кофе
Вид
арабика
Континент
Африка
Cтрана
Эфиопия
Регион
Oromia
Высота
1700 - 2100 м. н. у. м.
Разновидность
Ethiopian Heritage
Способ обработки
Washed
Обжар
светлый +
Артикул
1-1-3-3-205-250
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Сидамо – еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте, альтернатива Иргачеффе 2. К преимуществам Сидамо можно отнести более низкую цену и вкусовой профиль, который делает этот кофе более подходящим для эспрессо. У Сидамо Гуджи хорошее тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость. Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис - Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200 - 1600 мм осадков. Кофе растет на красно-коричневых почвах.

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения