Поиск

Mexico Chiapas SHG

Barista Level / фирменная серия

Mexico Chiapas SHG

BL / Omnomnom / Espresso Mono

Mexico Chiapas SHG

Barista Level / фирменная серия

Mexico Chiapas SHG

BL / Omnomnom / Espresso Mono

Выбран вес:
430 руб.

Выбрать помол

Букет
молочный шоколад, орех, красное яблоко, овсяное печенье
Метод заваривания
эспрессо
Вид
арабика
Континент
Северная Америка
Cтрана
Мексика
Регион
Chiapas
Высота
1200 - 1600 м. н. у. м.
Разновидность
Caturra, Bourbon, Mundo Novo
Способ обработки
Washed
Особенность
микролот
Обжар
средний
Потенциал зерна
82,75 Q-grade
Артикул
Ф0081
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Это общее название для разновидностей катурра, бурбон, мундо-ново и некоторых других, собранных в муниципалитете Angel Arbino - Corso, штата Chiapas недалеко от границы с Гватемалой, на высотах 1200 - 1600 метров. Очень понятный образец класса Specialty, сбалансированный и округлый. Среднее тело напитка, сбалансированность и округлость во вкусе плюс букет из молочного шоколада, ириса, апельсина и лимона в послевкусии делают его очень универсальным образцом на каждый день, при этом ярким и сочным.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения