Поиск

Brazil Hummingbird

Barista Level / фирменная серия

Brazil Hummingbird

BL / Omnomnom / Espresso Mono

Brazil Hummingbird

Barista Level / фирменная серия

Brazil Hummingbird

BL / Omnomnom / Espresso Mono

Выбран вес:
445 руб.

Выбрать помол

Букет
молочный шоколад, халва, миндаль, апельсин
Способ приготовления
эспрессо
Вид
арабика
Континент
South America
Страна
Brazil
Регион
Sul de Minas Sitio Vista Alegre by Edson Sulmonetti, Cerrado Fazenda Chapadao by Gaspard de Souza
Высота
600 - 1070 м. н. у. м.
Разновидность
Mundo Novo, Catuai, Tupi, Topazgio
Способ обработки
Natural
Особенность
микролот
Степень обжара
средний
Потенциал зерна
84 Q-grade
Артикул
Ф0125
Производитель
Mikale
Категория
кофе в зёрнах
Потрясающая и мягкая смесь натуральной Бразилии, хорошо смотрится в эспрессо, проявляя себя ореховыми, шоколадными и легкими апельсиновыми оттенками, а также идеально гармонирует с молоком, делая капучино сладким и плотным. В синергии получаются оттенки топленого молока, халвы, мёда. Это сладкий и понятный кофе высокого Speciality класса, абсолютно универсальный и при этом удивительный при правильном с ним обращении. По своему назначению Brazil Hummingbird – идеально подходит для обжарки как моносорт, под фильтр или эспрессо, и, конечно, является важным элементом многих смесей.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения