Поиск

Rwanda Kilimbi

Barista Level / фирменная серия

Rwanda Kilimbi

Omnomnom / Espresso Mono

Barista Level / фирменная серия

Rwanda Kilimbi

Omnomnom / Espresso Mono

Выбран вес:
742 руб.

Выбрать помол

Букет
абрикос, груша, манго, белый изюм, мандарин, цветочные ноты
Метод заваривания
эспрессо
Вид
арабика
Cтрана
Руанда
Регион
Nyamasheke
Высота
1600 - 1800 м. н. у. м.
Разновидность
Red Bourbon
Способ обработки
washed
Особенность
лот
Обжар
средний
Потенциал зерна
85,5 Q-grade
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Отличный лот, который классифицирован как кофе категории Specialty. Руанда - государство в Африке, агропромышленная страна, где более 90% населения занято в сфере сельского хозяйства, большинство них выращивает чай и кофе. Умеренный и мягкий климат с двумя сезонами дождей в совокупности с богатой минералами вулканической почвой идеален для отличного кофе. Станция мытой обработки Kilimbi расположена в регионе Nyamasheke, являющимся одним из центральных районов по производству кофе. Выращиванием кофейных зерен на станции занимаются с 2016 года, учитывают все современны технологии в области обработки и сортировки продукта. Применяется лазерная сортировка зерна и сортировка по цвету.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения