Поиск

Ethiopia Oromia Bonde

Barista Level / фирменная серия

Ethiopia Oromia Bonde

BL / TOP Brew / Brew Mono

Ethiopia Oromia Bonde

Barista Level / фирменная серия

Ethiopia Oromia Bonde

BL / TOP Brew / Brew Mono

Выбран вес:
615 руб.

Выбрать помол

Букет
курага, финик, груша вяленая, инжир, цукаты ананаса
Способ приготовления
фильтр-кофе
Вид
арабика
Континент
Africa
Страна
Ethiopia
Регион
South Ethiopia
Высота
1850 – 2140 м. н. у. м.
Разновидность
Ethiopian Heritage
Способ обработки
Natural
Особенность
микролот
Степень обжара
светлый +
Потенциал зерна
85 Q-grade
Артикул
М0133
Производитель
Mikale
Категория
кофе в зёрнах
Лот выращен в городе Gedeo, Kocere - Verede, Boji - Kebele. Станция обработки Bonde была основана в 2008 году. Она находится неподалеку от города Chelelect и реки с одноименным названием - Bonde. На станции работает 30 штатных и около 350 временных сотрудников, работающих сезонно. Кофе Ethiopia Yirgacheffe Gr.1 Oromia Bonde - это кофе сухой обработки. Сушка производится на африканских кроватях в течение нескольких недель. В букете данного лота поистинне летнее и сочное сочетание ягод и тропических фруктов, приправленное кленовым сиропом.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения