Поиск

Rwanda Kilimbi CWS

Barista Level / фирменная серия

Rwanda Kilimbi CWS

Top / Brew Mono

Barista Level / фирменная серия

Rwanda Kilimbi CWS

Top / Brew Mono

Выбран вес:
648 руб.

Выбрать помол

Букет
белая смородина, крыжовник, зеленый чай, карамель
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Cтрана
Руанда
Регион
Nyamasheke
Высота
1650-1850 м. н. у. м.
Разновидность
Red Bourbon
Способ обработки
washed
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Руанда – небольшое государство на Африканском континенте. Это агропромышленная страна, где более 90% населения занято в сфере сельского хозяйства, в т.ч. в сфере выращивания чая и кофе. Умеренный и мягкий климат, дождливые сезоны, богатая минералами вулканическая почва идеально подходят для кофейных плантаций. Muraho Trading Company является производителем и экспортером Specialty кофе из Руанды. Компания имеет 5 станций мытой обработки – Kilimbi, Rugali, Shyira и Gisheke, расположенных в разных уголках страны. Muraho Trading сотрудничает со станцией Bumbogo и кооперативом Vunga, а в этом году построили свою станцию сухой обработки. Руанда Kilimbi CWS – лот мытой обработки. Его зёрна произрастают на высоте 1650-1850 метров. Напиток имеет кисло-сладкий профиль, среднюю кислотность и ягодный вкус. Букет: белая смородина, крыжовник, зелёный чай, карамель.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения