Поиск

Colombia Melida Quiroga

Barista Level / фирменная серия

Colombia Melida Quiroga

Top / Brew Mono

Barista Level / фирменная серия

Colombia Melida Quiroga

Top / Brew Mono

Выбран вес:
580 руб.

Выбрать помол

Букет
айва, фейхоа, грецкий орех, апельсин
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Cтрана
Колумбия
Регион
Valle del Cauca, Caicedonia
Высота
1670 м. н. у. м.
Разновидность
Caturra, Castillo
Способ обработки
washed
Особенность
нанолот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
84,5 Q-grade
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Колумбийский кофе отличается высоким качеством и мягким сбалансированным вкусом с выраженной кислинкой, фруктовыми, цитрусовыми и шоколадными нотками. Колумбия занимает третье место в мире по производству кофе, уступая только Бразилии и Вьетнаму. Особенная гордость страны – превосходная арабика. Колумбийский кофе заслужил свою популярность на международном рынке благодаря своей мягкости: такие зёрна отлично подходят для создания смесей с другими сортами, придавая напитку гармоничный и глубокий аромат. Колумбия Melida Quiroga – нанолот с оценкой 84,5 Q-grade. Кофе 100% арабики мытого способа обработки имеет кисло-сладкий профиль с цитрусовой кислинкой. Во вкусе айва, фейхоа, грецкий орех, апельсин.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения