Поиск

El Salvador Fernando Escobar Pacamara

Barista Level / фирменная серия

El Salvador Fernando Escobar Pacamara

BL / TOP Brew / Brew Mono

El Salvador Fernando Escobar Pacamara

Barista Level / фирменная серия

El Salvador Fernando Escobar Pacamara

BL / TOP Brew / Brew Mono

Выбран вес:
930 руб.

Выбрать помол

Букет
малина, красное яблоко, изюм, тропические фрукты
Метод заваривания
фильтр - кофе
Вид
арабика
Континент
Северная Америка
Cтрана
Сальвадор
Регион
El Cerro
Высота
1300 - 1500 м. н. у. м.
Разновидность
Pacamara
Способ обработки
Washed
Особенность
микролот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
85,25 Q-grade
Артикул
М0138
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Разновидность арабики Пакамара получена при скрещивании Пакаса и Марагоджипа в 1958 году в Сальвадоре. Как и Марагоджип, отличается очень большими листьями, плодами и самими кофейными зернами. У Пакамары тоже очень хорошие вкусовые характеристики, которые высоко оценивают специалисты. Вкус такого кофе часто имеет шоколадные и фруктовые оттенки. Этот кофе однозначно создан специально для гурманов. Его основное достоинство – свежий цитрусовый вкус. В первую очередь, Пакамара подойдет тем, кто не любит крепкий кофе и предпочитает сливочный, объемный напиток.

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения