Поиск

Бразилия Экоагрикола Виннер Эдишн

Barista Level / фирменная серия

Бразилия Экоагрикола Виннер Эдишн

Barista Level / фирменная серия

Бразилия Экоагрикола Виннер Эдишн

ВНИМАНИЕ!
Из-за проблем с упаковочным материалом на территории РФ
внешний вид товара может отличаться.
Выбран вес:
625 руб.

Выбрать помол

Букет
абрикос, жёлтый изюм, кленовый сироп, яблоко, миндаль
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Состав
100% арабика
Cтрана
Бразилия
Регион
Минас-Жерайс, Серра-ду-Кабрал
Высота
1100 м
Разновидность
красный катуаи, жёлтый катуаи
Способ обработки
натуральный
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
Q 86,00
Артикул
BLfm200-1
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Экоагрикола – семейная деятельность фермеров Марсело и Роберто по выращиванию и экспорту Specialty кофе с 1970х. Находясь в регионе Сарра ду Кабрал, они делают всё для развития бизнеса и уделяют внимание сохранению природного богатства своей территории, биомов, родников и водопадов. Экоагрикола получили приз “Sustainable Supplier of the Year” от компании Illycaffè, среди прочих 500 поставщиков в Бразилии. Ферма уже 10 лет поставляет зерно компании Illy, и награждена за свои принципы этики, совершенства бизнес-процессов и технологии устойчивого развития. Также является членом Бразильской ассоциации Specialty кофе (BSCA). Кофе Экоагрикола становился трижды одним из победителей Cup of Excellence в категориях натуральной и полумытой обработки. Данный лот имеет сладкий профиль и фруктовый вкус с минимальной кислинкой. Букет: абрикос, жёлтый изюм, кленовый сироп, яблоко, миндаль

О серии

В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения