Поиск

Vietnam

Bars & Restaurants Red / коммерческая cерия

Vietnam

Espresso Mono

Bars & Restaurants Red / коммерческая cерия

Vietnam

Espresso Mono

Выбран вес:
1 397 руб.
Букет
горький шоколад, жженый сахар, темный хлеб, специи
Метод заваривания
эспрессо
Вид
арабика
Cтрана
Вьетнам
Регион
Lam Dong (Da Lat, Lac Duong)
Высота
1400 - 1600 м. н. у. м.
Разновидность
Catimor
Способ обработки
washed
Обжар
средний
Потенциал зерна
80,5 Q-grade
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Кофе во Вьетнаме крепкий и ароматный – моментально повышает настроение и пульс. В середине XIX века первые кофейные зерна завезли французские колонисты, но вьетнамцы быстро распробовали чудесный напиток и теперь не могут представить утро без чашечки Cà Phê. Вьетнамский кофе трудно с чем-то перепутать и невозможно забыть. Espresso Mono Вьетнам – кофе мытой обработки с оценкой 80,5 Q-grade. У напитка сладко-горький профиль и низкая кислинка. В букете: горький шоколад, жженый сахар, темный хлеб, специи.

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для эспрессо приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения