Поиск

Brazil Hummingbird

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Brazil Hummingbird

B&R Expert / Brew Mono

Brazil Hummingbird Brazil Hummingbird Brazil Hummingbird Brazil Hummingbird Brazil Hummingbird

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Brazil Hummingbird

B&R Expert / Brew Mono

Выбран вес:
445 руб.

Выбрать помол

Букет
молочный шоколад, халва, сухофрукты
Способ приготовления
фильтр-кофе
Вид
арабика
Континент
South America
Страна
Brazil
Регион
Varginha
Высота
600 - 1070 м. н. у. м.
Разновидность
Mundo Novo, Catuai, Tupi, Topazgio
Способ обработки
Natural
Степень обжара
светлый +
Артикул
1-1-3-3-01-250
Производитель
Mikale
Категория
кофе в зёрнах
Потрясающая и мягкая смесь натуральной Бразилии, хорошо смотрится в эспрессо, проявляя себя ореховыми, шоколадными и легкими апельсиновыми оттенками, а также идеально гармонирует с молоком, делая капучино сладким и плотным. В синергии получаются оттенки топленого молока, халвы, мёда. Это сладкий и понятный кофе высокого Speciality класса, абсолютно универсальный и при этом удивительный при правильном с ним обращении. По своему назначению Brazil Hummingbird – идеально подходит для обжарки как моносорт, под фильтр или эспрессо, и, конечно, является важным элементом многих смесей. Очень чистая, мягкая и сладкая чашка, с нотками шоколада, орехов и ароматом тропических цветов, сухофруктов, оттенками карамели и ириса. Сладкое послевкусие с легкой горчинкой и умеренной кислотностью делает чашку максимально понятной и запоминающейся. Теги - мягкий, сладкий, сливочный.

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения