Поиск

Индия Плантейшн AВ

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Индия Плантейшн AВ

Brew Mono

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Индия Плантейшн AВ

Brew Mono

Выбран вес:
427 руб.

Выбрать помол

Букет
какао, чёрный чай, изюм, грейцкий орех
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Состав
100% арабика
Cтрана
Индия
Регион
Карнатака, Чикмагалур
Высота
700 - 1200 м
Разновидность
чандрагири, S795
Способ обработки
мытый
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
Q 80,25
Артикул
00-00021699
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Кофе растет на высоте 700–1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по февраль, а с марта по апрель идут дожди - так на деревьях образуются завязи цветков. Температура колеблется от 12 до 22 градусов Цельсия. В год выпадает 1750–2200 мм осадков. Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы и апельсинов. Здесь чёрные и красные почвы, богатые органическими компонентами.

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения