Поиск

Colombia Supremo Santander

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Colombia Supremo Santander

Brew Mono

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Colombia Supremo Santander

Brew Mono

Выбран вес:
492 руб.

Выбрать помол

Букет
карамель, красное яблоко, мёд, выпечка
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Cтрана
Колумбия
Регион
Santander
Высота
1200 – 1700 м. н. у. м.
Разновидность
Castillo, Caturra, Typica
Способ обработки
washed
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
82 Q-grade
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Колумбийский кофе отличается высоким качеством и мягким сбалансированным вкусом с выраженной кислинкой, фруктовыми, цитрусовыми и шоколадными нотками. Колумбия занимает третье место в мире по производству кофе, уступая только Бразилии и Вьетнаму. Особенная гордость страны – превосходная арабика. Этот регион Колумбии первым начал производить кофе на экспорт. Здесь не такие высокие горы, и это можно заметить по вкусу кофе: он мягкий и сладкий, нежели сложный. Колумбия Супремо Santander – лот мытой обработки, произрастающий на высоте 1200 – 1700 метров. У напитка сладкий профиль, фруктовый вкус и средняя кислинка. Букет: карамель, красное яблоко, мёд, выпечка.

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения