Поиск

Никарагуа Лас Мимозас

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Никарагуа Лас Мимозас

Brew Mono

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Никарагуа Лас Мимозас

Brew Mono

Выбран вес:
531 руб.

Выбрать помол

Букет
шоколад, изюм, чернослив, грецкий орех, тёмный мёд
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Состав
100% арабика
Cтрана
Никарагуа
Регион
Нуэва-Сеговия
Высота
1000 - 1300 м
Разновидность
катурра
Способ обработки
мытый
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
Q 82,25
Артикул
00-00021662
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Никарагуа - известная страна-производитель кофе в Центральной Америке. Кофе из этой малонаселенной страны отличается высоким качеством и характерным вкусом. Северный регион Нуэва Сеговия постоянно производит одни из лучших сортов кофе в стране, в основном сорта Катурра. Этот кофейный регион расположен вместе с вулканом Момотомбо, прямо на берегу озера Ксолотлан, напротив столицы Никарагуа Манагуа. Мелкие фермеры производят эту прекрасную смесь кофе под названием Las Mimosas на своих небольших земельных участках площадью от 1 до 5 гектаров. Поскольку фермеры постоянно совершенствуют свои сельскохозяйственные методы, качество никарагуанского кофе неуклонно растет, что говорит о большом потенциале для будущего производства страны. Сладкий / Шоколадный / Сбалансированный

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения