Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия
Вьетнам Далат
Brew Mono
Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия
Вьетнам Далат
Brew Mono
Выбран вес:
450 руб.
Выбрать помол
Букет
горький шоколад, специи, чернослив, копчёности, грецкий орех
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Состав
100% арабика
Cтрана
Вьетнам
Регион
Ламдонг
Высота
1400 - 1600 м
Разновидность
катимор
Способ обработки
мытый
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
Q 80,50
Артикул
00-00020702
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Кофе во Вьетнаме крепкий и ароматный – моментально повышает настроение и пульс. В середине XIX века первые кофейные зерна завезли французские колонисты, но вьетнамцы быстро распробовали чудесный напиток и теперь не могут представить утро без чашечки Cà Phê. Вьетнамский кофе трудно с чем-то перепутать и невозможно забыть.
Espresso Mono Вьетнам – кофе мытой обработки с оценкой 80,5 Q-grade. У напитка сладко-горький профиль и низкая кислинка.
О серии
Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa.
Mono – линейка отдельных сортов для альтернативного приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.