Поиск

Эфиопия Шакисо Акация

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Эфиопия Шакисо Акация

Brew Mono

Bars & Restaurants Expert / профессиональная серия

Эфиопия Шакисо Акация

Brew Mono

ВНИМАНИЕ!
Из-за проблем с упаковочным материалом на территории РФ
внешний вид товара может отличаться.
Выбран вес:
574 руб.
402 руб.

Выбрать помол

Букет
земляника, фанта, красный апельсин, малина, грейпфрут
Метод заваривания
фильтр
Вид
арабика
Состав
100% арабика
Cтрана
Эфиопия
Регион
Оромия, Гуджи
Высота
2000 м
Разновидность
куруме, дега, волишо
Способ обработки
натуральный
Особенность
лот
Обжар
светлый +
Потенциал зерна
Q 84,75
Артикул
00-00023303
Производитель
MIKALE
Категория
кофе в зёрнах
Названный в честь национального дерева Эфиопии, кофе Акация производится мелкими фермерами в регионе Гуджи в Эфиопии. В этих южных регионах Эфиопии фермеры собирают кофе выборочно, собирая вручную только спелые ягоды. Сборщики меняют деревья каждые восемь-десять дней, выбирая только те ягоды, которые находятся на пике зрелости. Кофе натуральной обработки переносится непосредственно на приподнятые сушильные кровати. Затем спелые ягоды постоянно переворачиваются и сушатся на солнце. Фруктовый / Яркий / Интенсивный

О серии

Серия BARS & RESTAURANTS – качественный кофе для профессионалов рынка HoReCa. Mono – линейка отдельных сортов для эспрессо приготовления из самых разных уголков мира. Зерна кофе обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, открывая возможность «попробовать страну на вкус как она есть». Каждый сорт имеет собственные характеристики.
Добавить отзыв
Текст сообщения*
Загрузить изображения